Специально для Вас, мы подготовили весеннюю подборку из трёх вкусных, полезных и очень простых в приготовлении блюд! 1) Морковные тортильи с креветками🔪Ингредиенты (на 4 шт):🥕3 большие моркови (или 4 средние);🥕2 куриных яйца;🥕70 г сыра Моцарелла; 🔪Приготовление:Морковь натираем на мелкой терке, моцареллу нарезаем кубиком, соединяем в глубокой емкости, добавляем два куриных яйца и перемешиваем. Противень покрываем пергаментом, формируем 4 морковных лепешки и запекаем 40 минут на 180 градусах. Ингредиенты для начинки:🦐Руккола свежая- 50г;🦐Креветки тигровые - 200 г; Для приготовления креветок:🦐Креветки тигровые - 200 г;🦐Чеснок сухой - 1 ч.л;🦐Прованские травы - 1/3 ч.л;🦐Соевый соус - 2 ст.л;🦐Соль, перец - по вкусу;🦐Рисовый уксус - 1 ч.л;🦐Острый соус "Шрирача" - 1 ч.л;🦐Сливочное масло - 30 г;🦐Оливковое масло - 30 мл;🦐Чеснок - 2 зуб;🦐Лук репчатый 1 шт; 🔪Приготовление начинки:Свежемороженые креветки размораживаем, зачищаем от пищевода, хорошо промываем, маринуем и оставляем на 30 минут. Обжариваем на сливочном масле 2 минуты, после добавляем чеснок и очень мелко нарезанный лук, вместе обжариваем ещё 5 минут, снимаем с огня. 2) Салат Нисуаз🔪Ингредиенты:🐟Тунец - 100 г;🐟Яйцо перепелиное - 3 шт;🐟Картофель запеченный - 2 шт;🐟Помидоры черри - 3 шт;🐟Руккола - 40 г;🐟Кунжут белый; 🔪Заправка:🍋Оливковое масло - 2 ст.л;🍋Сок лимона - 1 ч.л;🍋Бальзамический уксус - 1/2 ст.л;🍋Горчица: 2 ч.л;🍋Соль - щепотка;🍋Сахар - 1/2 ч.л; 🔪Приготовление:Картофель посолить, смазать растительным маслом и запечь 40 минут при 200 градусах с конвекцией. Тунец обвалять в кунжуте и обжарить на сухой сковороде по 40 секунд с каждой стороны. Картофель разрезаем на 4 части, черри и яйца пополам. Выкладываем на блюдо все ингредиенты, поливаем соусом и наслаждаемся! 3) Необычный сэндвич🔪Ингредиенты:🥪Тостовый хлеб - 2 ломтика;🥪Королевские креветки - 6 шт;🥪Желтки - 2 шт;🥪Брокколи - 10 г;🥪Сыр плавленный - 2 пластинки;🥪Соль - по вкусу; 🚀Ссылка на мои соцсети - https://taplink.cc/chefvibe🚀По вопросам рекламы: penza@insightpeople.ru 🚀Жми на ракету, если понравился рецепт и делись этим видео с друзьями!Кстати, на моём канале Вы найдёте много вкусных рецептов и кулинарных лайфхаков!Не забудьте подписаться на CHEF.VIBE и нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео!Приятного просмотра и аппетита! #рецепты #завтраки #chefvibe #павелсизов #лучшиерецепты #правильноепитание #еда #кулинария #весенниерецепты #майские #простыерецепты #вкусно #вкусныйрецепт #пошаговыерецепты #мужскаякухня #фудблог #вкусноипросто #рецептыотшефа